鄭州市蔬菜花卉管理辦公室主任李國亮介紹說，整個春節(jié)期間，全市蔬菜供應量將達到5萬噸，正常情況下能滿足春節(jié)期間市民供應。
據(jù)了解，我市常年種植和上市的蔬菜品種有40多個。入冬以來，市農(nóng)委及時派出專業(yè)技術(shù)人員，深入田間地頭，切實加強管理，搞好技術(shù)指導，確保蔬菜生產(chǎn)安全，努力提高冬季蔬菜市場供應能力。
在春節(jié)期間，我市上市蔬菜品種大致10個，主要包括芹菜、黃瓜、番茄、辣椒、蓮菜、白菜和蘿卜等品種，預計上市總量5萬噸左右。春節(jié)期間，除部分精細菜需依靠外地供應外，大路菜能保證本地供應。
全市水產(chǎn)面積14.1萬畝，主要品種黃河鯉魚、鰱魚和草魚等，總產(chǎn)量14.8萬噸，春節(jié)期間供應市場約1.5萬噸，70%以上的水產(chǎn)品銷往省外市場。
同時，對主要農(nóng)業(yè)投入品組織開展質(zhì)量抽檢行動，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織使用的投入品，重點檢測是否含有違禁藥物成分。節(jié)日期間，重點監(jiān)測芹菜、豇豆和普通白菜等易超標蔬菜中的農(nóng)藥殘留，水產(chǎn)品中孔雀石綠和硝基呋喃類代謝物，并加大市區(qū)蔬菜批發(fā)市場實行24小時監(jiān)測制度，無證的一律進行現(xiàn)場抽檢。
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